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閱讀一件非常開心的事情,我蠻喜歡跑圖書館去看一些書籍

透過每次閱讀可以學到「新」的東西,不論是為了休閒娛樂或是為了增廣知識。

所謂「新」的東西,一是讀者原本就不知道的東西;或者可能是讀者相當熟悉的內容,但經過進一步思考,

如作者要表達什麼?我同意作者看法嗎?讀出了文章的意思之後,再加以思辯,重整已知的知識,成為了一種「新」的知識。

我的耕食生活:關於耕種、食物與愛情這本我是在這個月去圖書館看到的好書

書的內容淺顯易懂,而且很適合個年齡層的讀者擁有

只要有一本好書,我可以待在圖書館一個下午也可以

像是這本書,當從書名其實可以一窺作者本身寫作的經歷

這一本我的耕食生活:關於耕種、食物與愛情

看過後,衷心覺得好看!

我是很喜歡收藏書的人,所以記下書名就到博客來購買,畢竟用實際行動支持作者,作者下次也可以撰寫出更多更好書

如果對於這類型書籍喜歡的朋友們,推薦我的耕食生活:關於耕種、食物與愛情給你們

希望幫助大家學得更多新知喔!

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這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明:

描述:

雞飛、狗跳、馬狂奔、人暴走的農場,讓初為農婦的她過得鮮活札實,像在泥土裡生了根,再也不捨得離開……

■本書是當今關鍵議題CSA(即「社區協力農業」,消費者知道手中食物的來歷,能夠認識農人、認識所吃的食物、甚至參與生產)最寫實又爆笑的真人實境記事,關注有機生活與飲食健康的讀者不可錯過。

■下鄉務農是恬靜浪漫還是純屬瘋狂?回歸自然的風潮正盛,這是了解有機、永續、在地綠生活真貌最需要的一本書,幫助讀者體會人與人、人與食物、人與土地的緊密連結。

三十多歲的單身女作家克婷住在繁華的紐約都會,有天她開了六個小時的車到小鎮農場採訪農夫馬克,這位渾身污泥的忙碌農夫不但讓穿著當季時裝的克婷捲起袖子鋤菜,竟還叫素食主義的她幫忙殺豬,這是怎麼回事?

兩個來自不同世界、個性南轅北轍的人因為這個機緣而相識、相戀。克婷與馬克決定移居小鎮,開設一個堅持有機農法、回歸馬匹犁田、鄰里互助耕作的CSA(Community Supported Agriculture,社區協力農業)農場。一一幕幕雞飛、狗跳、馬狂奔、人暴走的場景讓初為農婦的克婷好氣又好笑,卻死心塌地愛上這樣鮮活札實的每一天,像在泥土裡生了根似的,再也不捨得離開……

克婷與馬克創辦的愛瑟農場堅持有機天然的方式種植,由農人駕馬兒拉曳耕種,而非藉助電動曳引機,肥沃的土壤則來自堆肥。農場種的作物用來自食,且供給社區居民認購股份、每周取用,產品可能有牛肉、豬肉、雞肉、牛奶、蛋、楓糖漿、穀物、麵粉、乾豆、香草、水果和四十種不同的當季蔬菜,全部由農場生產。消費者能目睹、且參與食物化育過程,品味到原汁原味的美食。開農場這主意 聽來浪漫、卻有些冒險,經過一年努力,他倆竟然成功了!但中間發生過多少衝突,又有多少無厘頭的突發事件,還有多少難關要闖……

《我的耕食生活》是克婷與馬克在愛瑟農場第一年的感動記事,從北地的寒冬直到秋季的豐收,以他們在穀倉閣樓舉辦的爆笑婚禮作結,讓人捧腹之餘,克婷也誠摯分享在農耕中學到的人生功課,她說:「以前,我不了解什麼是婚姻、什麼是永恆的承諾,現在,我認為農耕是了解承諾最好的方式,就像結婚一樣,你種什麼、就會得到什麼,農耕和婚姻都需要很多心血和經營。如果你讓一塊地荒蕪,雜草會叢生、樹也會長出來,很快的地就荒廢了,我想婚姻也一樣需要用心照顧。」

過去清晨四點才回家,穿高跟鞋、拎著時尚包包的克婷,如今卻是清晨四點起床,穿工作服、拿工具刀。「就像你用耕作改變土地,」她說:「耕作也一樣會改變你。」就像兩人齊心將荒地化為遍野鮮蔬美果,《我的耕食生活》告訴讀者,永恆的愛情不需璀燦的鑽石或是昂貴的豪宅來見證,兩心相繫、協力灌溉田園,才能找到一生最渴望的契合與承諾,無論對自己、對伴侶、對這片土地,都能愛得那麼安穩踏實。

作者簡介

克婷.津寶Kristin Kimball

是一位農人兼作家,定居紐約北部。哈佛大學畢業的她,尚未務農前從事自由寫作,曾是寫作老師,並於出版經紀公司擔任助手。自二○○三年起與她的先生馬克一同經營愛瑟農場。

譯者簡介

何佩樺

台大外文系畢業,美國哥倫比亞大學英語教學碩士,曾任大學講師。譯有《九樣人生》、《享受吧!一個人的旅行》、《伊斯坦堡:一座城市的記憶》(二○○六年諾貝爾文學獎得主著作)、《意外的傑作》、《西班牙星光之路》等十餘部人文藝術及旅遊文學作品。現為自由譯者,旅居北美。

賜教信箱:pamelaho@yahoo.com

須知:

  • 原文作者:Kristin Kimball
  • 譯者:何佩樺
  • 出版社:大塊文化

    新功能介紹
  • 出版日期:2012/01/09
  • 語言:繁體中文




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熱點新聞搶先報

花蓮和平電廠提前搶修完成,有效挹注今( 14 )日供電能力,台電公司預估,備轉容量率可大幅提升至 5.29% ,亮出供電警戒橘燈。

和平電廠輸電鐵塔於尼莎颱風過境時倒塌,導致過去 2 周供電異常吃緊, 3 度亮出限電警戒紅燈。經全力搶修,和平 1 號機 12 日中午 12 時 31 分提前併聯升載, 2 號機也在 13 日凌晨 4 時 41 分併聯送電,兩部機今日均可達滿載發電。

台電預估,在和平電廠歸隊下,今日最大供電能力提升至 3811.6 萬瓩,尖峰最高用電量 3620 萬瓩,備轉容量率 5.29% ,為近期新高。



其他新聞

隨著旅遊風氣旺盛,國人出國旅遊已經不是什麼罕見的事,但是搭飛機出國旅遊不像搭公車與捷運那麼輕鬆,必須注意行李、簽證、護照等事項,以免掃了旅遊興致。

旅客到登機櫃台報到,地勤人員都會先為行李秤重,因為這攸關飛機要加多少油、需要多少跑道距離起飛、行李在貨艙裡面要怎麼擺,如果行李只超重1~2公斤,有些航空公司會通融,或是跟旅客加收費。但是如果行李重量與搭載人員太多,導致飛機起飛時超重太多,就可能造成飛機在飛行過程中過於耗油,甚至發生飛安意外。

日前在高雄小港機場發生旅客因為行李超重,遭到長榮航空地勤人員拒絕托運,並不是航空公司找碴,而是純粹基於飛安考量。當然,托運的行李箱內也不可以有打火機與鋰電池等物品,以免飛行途中自燃,航空公司在托運前也會要求旅客將這些禁運品拿出來。

登機前另一項必須檢查工作便是機票、護照與簽證,當護照效期不滿6個月,海關便有權力拒絕旅客入境,航空公司遇到護照超過效期或是沒有簽證的旅客,通常也只能告知請旅客自行處理了,因為這與航空公司辦理的業務無關。

今年8月16日,1名旅客搭乘遠東航空代理的宿霧航空,辦理登機報到前,運務人員才發現旅客簽證上的姓名拼音與護照不符,無法為旅客辦理搭機手續,由於這名旅客要前往菲律賓參加兒子的婚禮,如果家長沒有到場,婚禮就無法舉行。

最後航空公司主動出借櫃台內電腦及印表機,在航班關櫃前15分鐘完成認證,並列印正確之簽證,才讓旅客順利完成報到手續,得以搭機。旅客事後寄了一封感謝信,感激航空公司運務人員的熱心幫忙。

因此,航空公司叮嚀旅客出國旅遊前,也務必先確認護照、機票及簽證(如有需要)的姓名是否相同,以免無法報到登機。

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